La institución inauguró la sala de elaboración de carnes, destinada a estudiantes de los primeros años y a quienes cursan la modalidad de tecnología de alimentos. El proyecto se pudo lograr gracias a un gran esfuerzo de cooperadora y estudiantes, que realizaron campañas y vendieron diferentes alimentos para conseguir fondos, entre otras acciones.
Además, recorrimos las salas de tecnología, que cada vez están más equipadas para que los estudiantes adquieran las herramientas que requiere el momento histórico que vivimos, donde la tecnología es una de las grandes protagonistas.
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